วันพฤหัสบดีที่ 25 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2553

จุดมุ่งหมาย

จุดมุ่งหมาย
1.เพื่อสืบสานวัฒนธรรม
2.เพื่อศึกษาวัฒนธรรม
3.เพื่อศึกษาประเพณีไทยและสืบสาน

อุปกรณ์ และ วิธีการทำ
ข้าวต้มมัด
1.ใบตอง 2.กล้วย 3.ข้าวสาร 4.ต้นไหล 5.ถั่วลิสง 6.เกลือ 7.น้ำเปล่า

วิธีการทำ
1.ฉีกใบตองตากแดดไว้
2.นำกล้วยมาหั่นเป็นชิ้นพอประมาณ
3.นำข้าวสารมาคลุกเคล้ากับถั่ว และ น้ำเล็กน้อยพอประมาณ และใส่เกลือเล็กน้อย
4.เอากล้วยใส่ใบตองที่เตรียมไว้ตามด้วยข้าวที่เตรียมไว้
5.แล้วห่อให้เป็นรูปทรง
6.นำที่ห่อเสร็จแล้ว 2 กลีบมัดใส่กัน
7.เสร็จแล้วก็นำไปต้มให้สุก

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น